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食品安全認(rèn)證辦理流程及規(guī)定

法律咨詢網(wǎng)2023-06-28 15:41:50損害賠償1743
食品安全認(rèn)證辦理流程及規(guī)定

一、怎么辦理食品安全認(rèn)證,怎么規(guī)定


1、申請(qǐng)申報(bào)人向區(qū)局窗口報(bào)送申請(qǐng)材料。

2、區(qū)局審核材料齊全、符合法定形式,或申辦人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,區(qū)局發(fā)給申辦人《受理通知書(shū)》。

3、現(xiàn)場(chǎng)檢查。

4、區(qū)局審批。

5、區(qū)局審批大廳發(fā)放許可證。

二、食品安全承諾書(shū)格式是怎樣的

食品安全承諾書(shū)范文
為了確保食品消費(fèi)安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境,作為食品安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者)
對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任,并作如下承諾

1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無(wú)”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

2、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證,無(wú)Qs標(biāo)志的食品。

3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定,自覺(jué)接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督、做到誠(chéng)實(shí)守信,依法經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng)。

4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。

5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,根據(jù)食品保質(zhì)期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。

6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身安全的食品,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示,并在新聞媒體予以公告,負(fù)責(zé)將食品召回、銷毀。

7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理,與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》,并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息,確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食品質(zhì)量安全。

8、若違反以上承諾,將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。
承諾人 (簽名蓋章)
年 月 日

三、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么?

食品安全是指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。所謂“無(wú)毒、無(wú)害”是指正常人在正常食用情況下攝入可食狀態(tài)的食品,不會(huì)造成對(duì)人體的危害。食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。其中,食源性疾病是指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病,包括食品中毒。

四、我想咨詢一下食品安全標(biāo)識(shí)使用條件

依據(jù)相關(guān)法規(guī),食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品外包裝上加貼標(biāo)志必須具備三個(gè)要件

1、屬于國(guó)家質(zhì)檢總局按照規(guī)定程序公布的實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品;

2、從事該食品生產(chǎn)的企業(yè)已經(jīng)取得《食品生產(chǎn)許可證》并在有效期內(nèi);

3、出廠的食品經(jīng)檢驗(yàn)合格。

五、安全生產(chǎn)事故認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)是什么

1、安全生產(chǎn)事故的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為一般事故,是指造成3人以下死亡,或者10人以下重傷,或者1000萬(wàn)元以下直接經(jīng)濟(jì)損失的事故;

2、較大事故,是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重傷,或者1000萬(wàn)元以上5000萬(wàn)元以下直接經(jīng)濟(jì)損失的事故;除此之外,還有重大事故和特別重大事故。

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